2023-09

飲食に関する話題~Talk about eating and drinking

海老の尻尾は火が通っているか?否か?で食べるかどうかを決めている

海老の尻尾部分は食べたり食べなかったりする。 天ぷらやフライなど、調理されている場合には、食べることが多いかもしれない。寿司の甘エビなどの場合には、その都度判断する。これはやめたほうが良いかも…というのもあり得るからね。いわゆる二元論の質問だが、私はどちらでもないし、どちらでもあるということだ。フっフっフー。
飲食に関する話題~Talk about eating and drinking

鯖は好きだけど毎回毎回水煮缶はちょっと…と思うのは私だけだろうか。

そういえば、鯖の缶詰が品薄になった時期があった。どうやら、テレビの健康番組の影響らしい。つくづく迷惑な話である。鯖の缶詰でも、特に水煮缶が品薄になったのだ。何故か味噌煮のほうは余っていたくらいである。どちらも美味しいと思うけどね。 なおかつ、鯖の栄養素は変わらないのではなかろうか。よくわからない。
飲食に関する話題~Talk about eating and drinking

食べ放題のお店で元を取るのは簡単そうに見えてジツは難しいのではなかろうか。 

以前は食べ放題のお店に行くこともあったような。 そして毎回毎回、食べすぎていたような記憶がある。どこかで聞いた話では、食べ放題にもコツがあるそうな。揚げ物などは控えめに…みたいな感じだったかもしれない。あとは単品モノは飽きやすいので、あまり食べられないとか。そりゃそうだ。